Чернослив

Чернослив – это вяленая слива, один из самых популярных сухофруктов.

Польза чернослива:

- Профилактика запоров – клетчатка сливы является мягким слабительным, улучшает прохождение пищевого комка по желудочно-кишечному тракту;

- Антисептические свойства при инфекционных заболеваниях, подавление роста сальмонеллы, кишечной палочки, санирование полости рта, профилактика кариеса;

- Регуляция повышенного артериального давления;

- Профилактика авитаминоза и железодефицитной анемии;

- Высокое содержание витаминов группы B и глюкозы способствует улучшению памяти и стимуляции работы клеток головного мозга;

- Витамины групп A, C, E помогают улучшить зрение, выполняют профилактику офтальмологических патологий;

- Витамины группы B помогают укреплять нервную систему, бороться с депрессией;

- Увеличение секреции желудочного сока и связанное с этим повышение аппетита помогает набрать вес при его дефиците;

- Антиоксиданты чернослива предотвращают появление злокачественного преобразования клеток организма;

- Кальций, содержащийся в сухофрукте, служит для профилактики остеопороза.

Но в черносливе большое содержание сахара, поэтому его нужно употреблять в ограниченном количестве.